苺ジャム
-苺ジャム2種-3月24日


あまおうのジャムと
家の3種の野苺のミックスジャム
3種類の苺はブラックベリー、木苺(ラズベリー)、ワイルドストロベリーを
少しづつ冷凍保存していたものを煮ました。
森の果実のジャムジャムはfrutti di bosco 


苺ジャム 
あまおうジャムとFrutti di bosco(野苺ジャム)  



P1120619.jpg 
あまおう


スパーで、1パック190円の苺? 安い! 傷んでいるのかなあ?
ジャム用にと2パック購入 きれいな苺でした~ あまおうのジャム140cc瓶3つと
翌日、
冷凍していた家の野苺合わせて750gほどで自家製苺のジャムも4瓶出来ました。 
 



ブラックベリー  ラズベリー  ワイルドストロベリー 
ブラックベリー  ラズベリー  ワイルドストロベリ-

ミックスジャム 
家の野苺ミックスジャム

 
ジャム鍋 
銅鍋は塩と酢大匙1ぐらい合わせて磨くときれいになります




2014/03/24(Mon)    Atreilのお菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
 



ホームに戻る  次のページ